Kỳ 5. Đổi mới sáng tạo: Động lực then chốt cho sự phát triển bền vững của ngành chè Việt Nam
Ngành chè Việt Nam, với bề dày lịch sử và tiềm năng to lớn về đất đai, khí hậu và nguồn nhân lực, đang đứng trước những cơ hội và thách thức mới trong bối cảnh hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng. Sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường toàn cầu đòi hỏi ngành chè phải không ngừng đổi mới sáng tạo để nâng cao năng suất, chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng, đồng thời giảm thiểu tác động đến môi trường. Đổi mới sáng tạo chính là chìa khóa vàng để ngành chè Việt Nam nâng cao giá trị gia tăng, khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế và cạnh tranh với các quốc gia sản xuất chè hàng đầu thế giới.
